Les Vins et Crémants
Domaine Schram met l’accent sur d’excellents vins blancs purs en goût, fidèles au cépage et expressifs. Une sélection renommée de crémants fins, de vin rosé et de vin rouge unique et pur complètent l’offre. L’approche moderne et durable produit des vins exceptionnels aux saveurs subtiles, adaptés à toutes les occasions.
Nos crémants et vins mousseux
Nos vins blancs
À partir de cépages traditionnels comme le riesling, le pinot gris, le pinot blanc et le chardonnay, le Domaine Schram vous propose une variété de vins expressifs. D’autres spécialités sont le sylvaner, un cépage devenu de plus en plus rare au fil du temps, ainsi que l’elbling, le rivaner et l’auxerrois. Soigneusement sélectionnés, ces vins blancs font ressortir les saveurs uniques de chaque variété pour exprimer le caractère et la complexité de leur vraie nature.
Nos vins rosés et rouges
Le pinot noir, cépage vedette du vin rouge dans la région, combine le climat frais, les vendanges tardives et le sol riche de l’unique vallée de la Moselle. Ce vin rouge est expressif, au nez riche, avec cette expression gustative précise qui émane des vignobles du domaine.
Notre rosé est le compagnon idéal pour une chaude soirée d’été. Il fait ressortir la saveur unique de notre vignoble et exprime à la fois la complexité et le caractère, tout en restant subtil et léger.